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物流管理专业实践教学
2015-05-15 16:50  

物流管理专业是实践性很强的专业,如何帮助学生理解物流作业流程、掌握一线工作岗位的管理要求、提高一线工作岗位的操作技能是人才培养过程中必须解决的问题。

学院于2004年设立了物流管理专业,经过几年的实践探索,我院物流管理专业实践教学形成了自己独特的培养模式。

1.明确专业定位,培养物流急需人才

物流行业的产业链很长,是个很大的产业,物流行业涵盖生产、流通和销售的全过程,管理很复杂。我们培养的物流管理人才不可能面面俱到,要根据各地社会经济发展的需要,培养物流急需人才,我们以物流最常见的工作岗位技能为着眼点,有对针性地进行培养,明确专业定位,为此我们收集了大量的信息,进行了多方面的调查研究,明确了培养物流管理专业的人员定位和要求掌握的技能主要有:

(1)仓管员:培养有物流仓储管理等工作技能,懂得专业仓储、仓储准备、五S管理法、仓储规则、仓储实务、仓储数据库应用、商品分类,操作叉车、拖板车、RF、CAPS和运用仓储ERP等知识。可从事装卸、验收、入库、补货、拣货、复核、整仓、退货整理、流通加工、环境清洁、储位整理、库存盘点等工作。

(2)采购员:培养有物流采购与供应链管理等工作技能,懂得寻找采购商品的产地、订货计划、订单制作、客户联系、熟悉公关礼仪、采购谈判、商品采购数量、质量、包装、运输、保险等合同条款订立、价格成本核算,相关贸易术语选用,客户关系管理等知识。可从事联系客户、 进行采购谈判、 选择优化供应商、 控制采购成本、采购所需商品、供应链管理等工作。

(3)配送员:培养有物流配送管理等工作技能,懂得商品分类、商品条形码识别、商品流动跟踪、物流配送方式方法,知道公关礼仪,了解运输管理、配送中心管理、包装管理、装卸组织、装卸设施和设备管理、拖板车、GIS、GPS等知识。可从事物流配送管理、物流车辆一级保养、路线安排、点货上车、行车安全、交货验收、入库上架、退货点收、异常处理、回程提货、交单回报、洗车用车管理等工作。

(4)信息员:培养有物流信息管理等工作技能,懂得信息收集、订货计划、订单制作、客户联系、仓储数据库应用、商品分类,物流信息分析与处理, 物流信息输入、RF操作、MIS、EDI、GIS、GPS、ERP、MRP等现代物流信息应用等知识,可从事计算机操作、数据库应用、 电子商务应用、物流信息传递、 物流信息分析报告,运用MIS、EDI、GIS、GPS、ERP、MRP等IT技术进行物流管理等工作。

(5)销售员:培养有物流销售管理等工作技能,懂得物流市场调查与分析、熟悉公关服务礼仪知识、物流销售业务、商品分类知识、商品货架科学摆设、商品定价知识和技巧、顾客购物消费心理等知识。可从事物流市场调查与分析、接待服务顾客、推销物流业务、介绍相关商品、批发零售定价、商品销售记录、查单、盘点、物流回收等物流销售管理工作。

(6)作业层主管:培养有物流管理业务主管等工作技能,熟悉商品分类知识、熟悉物流配送知识、熟悉公关礼仪知识、了解生产物流、第三方物流、贸易物流、运输管理、配送中心管理、包装管理、装卸组织、装卸设施和设备管理、物流技术、物流管理等知识,可从事比较多的物流管理业务计划、 协调, 新人培训、 工作计算、 工作分配、 作业绩效考核, 管理某方面的物流业务工作。

(7)物流部门经理:培养并经过一定的实践,有物流部门管理等工作技能,熟悉仓储组织构建、仓储管理、采购计划、熟悉公关礼仪知识、物资供求市场调查分析与预测、仓储业务监督、价格确定、采购方案制作、采购渠道选择、采购成本核算、仓储业务考评、仓储人员组织管理、供货客户管理、库存信息传递、采购业务洽谈,能从事物流管理业务计划、组织、指挥、协调,可从事某部分的物流部门管理,干部培训、流程优化、工作计算、工作分配及安排、管理绩效考核等工作。

(8)物流公司经理:培养并经过较多的实践,积累一定的经验,有物流企业管理等工作能力,了解物流市场宏观与微观环境动态、能够进行物流供求状况分析、了解物流竞争对手、熟悉物流企业管理、掌握物流人力资源管理、熟悉公关礼仪知识、熟练进行物流信息收集与分析、掌握物流企业财务分析、能够制定物流规划和物流企业管理制度。了解物流技术、物流管理、质量管理、信息管理、 物流战略、 物流价值工程、 物流中心兴建规划、 物流人力资源开发、物流业务开发、商务谈判、SCM等知识,可从事物流公司经理,干部培训、流程优化、工作计划、工作分配和安排布置、管理绩效考核、市场营销策划及实施、客户关系联络和管理等各项企业经营管理工作。

2.教学计划修正,注意实验环节的连续性。

早期制定的教学计划,随着学科体系的不断完善和新的应用点的出现,可能会存在一些小的问题,因此我们对物流管理专业的教学计划进行了修订。主要是调整了学科基础课、专业课和专业选修课的相关科目,对开课的学期时间进行重新分配,对专业选修课进方向分类,形成类别内的完善和类别间的互补。

针对物流管理专业实践的重要性,我们着重讨论并设计了实践教学环节。对物流管理专业实践教学体系进行了改革与优化,首先将技能培养目标分解到每个学期,每个实践环节。该专业设有三次专业实验,一次实习与调研,以及最后的毕业论文,共计五次长时间的实践环节。物流学科是一个系统化的体系,同样物流实践也是系统工程,因此我们设计将五次实验环节作为一个整体来考虑,要与具体的课程相结合,要有具体的实践目的,要结合具体的场所,要有连续性。通过三年的培养,使学生技能一年上一个台阶,最后实现专业人才培养目标所要求的知识和能力。

3.建立校内实训基地,进行物流管理模拟实训

物流管理是实践性比较强的工作,培养物流管理专业人才需要密切联系实际。 我们在校内密切联系实际的做法是建立校内实训基地,在学校内的物流实训室进行仿真模拟学习。让学生能拥有良好的实践、实训条件和环境。每个实验教学都能实现“一人一机”制,能比较好地开展物流管理模拟实训。

4.经常带领学生到各类物流企业去参观、考察、学习

为了更好地联系实际, 我们经常带领学生到各类物流企业去参观、考察、学习,例如老师们多次带学生到淮南矿业集团、望峰岗物流大市场、顾桥仓储中心等地参观、考察。学生们亲自跟班参加实践,收获很大,收到了比较好的效果。

4.积极利用社会资源,与物流企业联合开办校外实训实习基地

几年以来,为了弥补校内实训基地联系实际的不足,我们积极利用社会资源,广泛联系各地著名的物流企业进行协商洽谈,走出校门,开展校企合作,与多家物流企业联合开办校外实训实习基地, 为学生的课程综合实习、毕业实习、就业提供保障。

5、积极参加各类物流技能大赛

我系多次组织学生参加省级和全国的物流技能大赛,并取得了良好的成绩。这既让学生巩固了所学的专业知识,又让学生得到了全方位的锻炼。

6、积极开展助理物流师取证培训工作

我系开展助理物流师取证培训,把取证培训融入教学环节,帮助学生在毕业前能够取得物流从业资格证书。为将来更好的就业做准备。

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